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发布时间：2022-04-10 01:04:20
原料:
大河虾24只，猪夹心肉200克，草鱼肉50克，虾仁100克，叉烧50克，水发冬菇25克。葱末10克，大曲5克，酱油15克，精盐5克，味精4克，白糖5克，胡椒粉0.5克,菱粉50克,麻油10克,生菜油5克。治疗癫痫病的方法有什么
2、制皮：河虾洗净，剥去头、壳，留尾，沾上菱粉，用木棒逐只轻轻敲打，边敲边沾点菱粉，将虾敲成薄薄扇子形，每只酿上馅心20克。
3、成熟：将虾扇生坯放入抹过油的长腰盆内，虾尾朝一边，虾肉朝另一边，以11只、8只、5只三层整齐排列，上笼蒸5分钟，熟后取出即成。
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