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鸡蛋木耳汤的做法鸡蛋木耳汤怎么做鸡蛋木耳汤的家常做法

时间:2021-03-30来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

 

 

 

原料:鸡蛋2只,黑木耳10朵,姜1小块,小葱2只,家乐清鸡靓汤口味浓汤宝1块

 

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做法:

 


1,姜切撕、葱切葱末、鸡蛋打散、黑木耳泡发后,择洗干净。

 

 

 

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2,锅中倒油,油烧热后,撒入一半的葱花。

 

 


3,倒入鸡蛋液,大火把蛋液加热等金黄、蓬松后盛出备用。

 

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4,锅中底油继续加热,放入姜丝爆香。

 

 

5,倒入约750毫升水,然后放入家乐老母鸡汤口味浓汤宝1块。

 

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6,放入黑木耳煮约10分钟。

 

 


7,倒入事先煎好的鸡蛋,撒入葱花后即可出锅、盛入碗中。