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霜降养生汤 清炖鲤鱼头养生汤营养汤谱天天饮食

时间:2020-11-12来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

  这是一款地道的顺德养生汤饮。鲤鱼不但鲜美嫩滑,中医还认为它有利水消肿、补中益气的功效,而其鱼头对补脑或治疗头痛有一定辅助作用。烹制本汤时治癫痫进口药以淡水河流的鲤鱼——“海鲤”药用功效为佳。据有经验的食家介绍,还以“文岌鲤”最好。此汤鲜美,有祛风补气、滋阴健脾之功,今日是秋季最后一个节气“霜降拉萨癫痫病哪个医院好”,此汤尤宜今日秋凉之时补益之用,并对促进哺乳期妇女乳汁分泌有一定作用。

  材料:大个鲤鱼头1个、红枣2个、糯米酒100毫升武汉癫痫专科医院在哪里、生姜2片。 foodwang.com

  烹制:鱼头去鳃、洗净,洁布抹干,剖开两边,用生油涂匀羊癫疯早期症状有哪些;红枣去核。一起下炖盅,加热开水1000毫升(约4碗量)和糯米酒,加盖隔水炖2个半小时便可。进饮时下盐,为2~3人用。