原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 墨鱼仔的做法大全 > 内容详情

麻婆土豆(川菜)的做法步骤

时间:2020-10-15来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

麻婆土豆的做法(川菜)

麻婆土豆

材料:土豆,牛肉馅,郫哈尔滨癫痫病治疗哪里医院好县豆瓣酱,葱,姜,蒜,花椒粉,料酒

制作方法:

1,把土豆切成一厘米粗细的长条。(土豆条的形状是我用长春能治癫痫病吗花刀切出来的。)

2,锅中放油,油热后放入葱姜蒜爆香。

3,接着放入郫县豆瓣酱炒出红油。 4,炒出红油哈尔滨小儿癫痫医院后,放入牛肉馅炒熟,炒牛肉的时候调入一点点料酒,主要用于去除牛肉的腥味。

5,牛肉碎炒熟后放入土豆条翻炒一下,主要是要让酱料均颞叶癫痫一辈子都吃药吗匀的裹到土豆条上。

6,添入刚刚没过土豆条的开水,放入花椒粉。中火15分钟就做好了。