原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 酸辣汤的家常做法 > 内容详情

牛奶豆浆和豆奶 营养和功效有何不同奶饮

时间:2020-09-16来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

  牛奶

  营养价值

  每100克牛奶中,含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88克。这些营养在我们的生命中都占有重要位置。

  1.脂肪:牛奶中的脂肪营养价值非常高,其中的脂肪球小儿癫痫病治疗偏方颗粒很小,极易消化。此外,乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂,是营养价值很高的脂肪。

  2.氨基酸:牛奶含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸,而氨基酸是可合成蛋白质,蛋白质是人体必须营养物质。牛奶中的蛋白质属于全蛋白,牛奶中蛋白质的消化率可达100%。

  3.乳糖:牛奶中的碳水化合物是乳糖,它的营养功能是提供热能和促进金属离子如钙、镁、癫痫病突发会有哪些症状铁、锌等的吸收,对于智力发育非常重要。

  4.矿物质:牛奶中的矿物质种类非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。

  5.维生素:牛奶含所有已知的维生素种类,尤其是维生素A和维生素B2含量较高,能弥补我们在膳食中的缺乏。

癫痫病是不是绝症rong>  

  1.镇静安神:人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。

  2.胃及十二指肠溃疡:牛奶还有抗功能。

  3.减少癌变:在致癌物质中有85%是变异原性机制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。

西安哪里能治疗癫痫病  4.促进智力:牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子糖和1分子半乳糖。半乳糖是构成脑和组织的一种成分。所以,牛奶能促进智力发育。

  5.抗衰老:据最新研究成果,牛奶中有一种生物活性物质,即SOD。这种活性物质能清除机体内部一种叫做“自由基”的有害物质,增强机体免疫功能,促进新陈代谢,故能抗衰老延年益寿。此外,牛奶还具有养颜护肤和美容功能。