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板栗烧鸡的做法

时间:2020-07-30来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

  板栗烧鸡

  主料:鸡肉栗子(鲜)

  调料:酱油  料酒  香油  淀粉  高山西癫痫专科哪里好汤  胡椒粉

  板栗烧鸡的做法

  将净鸡剔除粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、羊角风的治疗医院宽l厘米的薄片

  烧热油锅,烧至六成熟,故入板栗肉炸成金黄色,倒入漏勺滤油

  再烧热油锅,至八成熟,下鸡块煸炒,至水干,下绍酒,石家庄癫痫治疗最好医院再放入姜片、盐、酱油、上汤焖3分钟左右

  取瓦钵1只,用竹箅子垫底,将炒锅里的鸡块连汤一齐倒入,放小火上煨至八成烂时,加入炸过的板栗肉,继续煨至软烂,再为什么癫痫总在夜里睡觉发作倒入炒锅,放入味精、葱段,洒上胡椒粉,煮滚,用生粉水勾芡,淋入香油即可。