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让这个冬季暖起来!鲜美柔滑的蟹味海鲜嫩豆腐来了

时间:2020-05-22来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

冬天来了,寒冷的季节有一晚热气腾腾的汤菜端在你面前,想必是再好也不过的了!今天要带给大家这款汤菜不仅暖意融融,他还鲜美无敌!
一起进入今日美食吧!
美食食材:南豆腐500克,鲜虾200克,熟海螺肉100克,小白菜50克,哈尔滨治疗癫痫病的医院排名咸鸭蛋一枚,胡萝卜Sr50克,香葱10克,盐三克,香油适量,胡椒粉适量,花生油十五克
美食制作:
1.将豆腐切小块,鲜虾开背去虾须,海螺肉切大片,香葱切末,胡萝卜切小粒,咸鸭蛋去壳切粒。
2.锅烧热,加入花生油,放入葱张家口哪里看癫痫病好花煸香,加入咸蛋黄炒出油来,加入鲜虾和胡萝卜粒煸炒一下。
3.待虾炒变色,即可加入适量汤汁,加入豆腐粒,大火烧开。
4.加入切好的青菜丝和海螺片,加入盐和胡椒粉调味,淋香油烧开即可。
幸福小贴士:1.豆腐一定要选用南豆池州治疗癫痫病医院那里比较专业腐,也就是石膏豆腐,也可以选择内酯豆腐,只有这样的豆腐才能吃起来口感嫩滑。2.蛋黄一定要用油慢火炒出末来,再添汤汁,这样吃起来味道比较香浓,和海鲜搭配在一起有一股蟹黄的味道。3.各种料的投放时间不同,一定要按顺序放入。
好了,一款简单兰州癫痫哪家医院最好又美味的冬季汤菜就完成了,喜欢的朋友赶紧做起来吧!喜欢更多海鲜家常美食的朋友可以选择关注我,后续会有更多好吃的美食制作分享给大家!