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豆渣的吃法 3种美食任您挑

时间:2019-12-31来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

导读:前几日买了一台豆浆机,自己做的豆浆就是好喝,可是打完豆浆后,留存在网罩内的豆渣,细腻糯软,浓香爽口,比起工业产豆浆后的豆渣又干净又细腻,弃之可惜,心想若善加利用,细心调配,亦可制成独具风味的美食。就到网上搜索了一些制作美食的方法,和大家一癫痫都有啥症状起分享一下!

1、小豆腐

用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法,用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,继续翻炒。

作用:癜痫病不能吃什么食物含丰富的营养,常吃能健身补脑。

2、豆渣蛋饼

用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量

做法:1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。

2、将巅痫病是什么少许食油倒入炒勺内,待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中,摊平四五分钟后即可食用。

特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。

3、豆渣丸子

江苏哪家治疗癫痫靠谱>用料:豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量

做法:将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。

作用:营养丰富全面,适于补虚。