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黑白菜:白菜炒木耳绝配

时间:2019-12-31来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

导读:炒白菜木耳,所谓黑白菜是指木耳和白菜,在东北的各个地方都能吃到这道菜,对于现在这个季节,多吃白菜、木耳这样的食材,对身体也好!

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白菜炒木耳

原料:

白菜、木耳、葱、姜、癫痫病人应该怎么来治疗花椒、八角、盐、鸡精。

做法:

1、白菜用手撒片;

2、木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、绥化治癫痫病哪家强姜切丝;

3、锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀;

4、白菜片癫痫病呼和浩特哪家治的好炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量;

5、放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可。