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双椒肉沫炒皮蛋

时间:2019-12-31来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

原料:

松花皮蛋河北治癫痫病去哪能好5个、青红辣椒各一个、猪肉沫100克、葱、料酒、老抽、盐、醋、糖、鸡精、香油。

做法:

1、松花皮北京好的癫痫病医院蛋去皮后放锅里蒸5分钟,放凉后切瓣,青红椒切丁,葱切末。

2、猪肉馅里调入料酒,老抽拌匀后稍腌。

3、锅中下油,油热后,倒入肉末炒至常德羊羔疯正规医院变色后捞出备用。

4、用余油,再次加热后下葱花炒香,倒入青红椒丁翻炒。

5、放切好的皮蛋,肉末,翻炒约2分钟后调入适量盐,醋,白糖,癜痫病人结婚后会好吗鸡精调味。淋上少许香油,起锅即可。