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清蒸鲈鱼的做法大全,清蒸鲈鱼怎么做好吃

时间:2019-12-31来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]


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清蒸鲈鱼的做法大全,清蒸鲈鱼怎样做好吃所需要准备的黄冈治疗癫痫病的医院食材和调味料:鲈鱼 姜 蒜 葱 萝卜 红薯淀粉 酱油。

清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼怎样做好吃:

1.鲈鱼处理宰杀后,在2面斜切几刀,然后涂抹盐和料酒,涂抹均匀后腌制几个小时,如果赶时间也要腌制1小时

如何治癫痫病会有效果le="text-align:left;">2.将葱姜蒜放入鱼肉的2面,同时也塞入鱼肚中,这样让鱼蒸好后形态饱满

3.然后撒些萝卜干碎末,倒入酱油,将水倒入锅里烧开,放入锅里蒸

4.大概蒸5分钟就可以关火,然后用虚火蒸5分钟左右,千万别打开锅盖哦

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5.然后将油倒入锅里烧热,放入蒜末和萝卜干碎末

6.倒入酱油和刚才蒸出的鱼汤,倒入水淀粉勾芡,淋在鱼肉中即可。

清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼怎样做好吃贴心提示:

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1.注意鲈鱼要提前用料酒和盐腌制,这样不仅可以去掉腥味,还会入味。

2.要大火烧开水之后才能蒸鱼,这样鱼肉的口感才会特别的嫩滑。

3.一般半斤的鱼蒸5分钟左右就可以了。