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养生大虾的好吃做法[做法大全]-

时间:2019-12-03来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

  主妇居家养生必学大虾的六种好吃做法

  主妇居家养生必学大虾的六种好吃做法

  做法一

  材料

  龙虾一斤,香芹一小把,大蒜两头,生姜四片左右,大葱一小段,干辣椒,花椒,香叶,八角,草果,料酒,盐,老抽适量。

  做法

  1.用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到。

  2.香芹洗净,只选择香芹杆,切断,大蒜剥好洗净并切成两半,葱斜切。北京癫痫病医院

  3.锅中烧热油后,放干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味,然后再倒入洗好的小龙虾,并加适量料酒,翻炒至龙虾不再挣扎就可以。

  4.加入其他上述的调料,继续翻炒。龙虾壳比较硬,需要比较长时间才能入味和熟透。

  5.适当的加水,保持翻炒的状态大约15分钟,汤汁变得有些浓了,倒入香芹段翻炒均匀即可。

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  做法二

  主料

  大对虾6只。

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  葱适量,姜适量,干淀粉1大勺,油1大勺,黄酒2小勺,盐1小勺。

  步骤

  1.准备材料。

  2.大对虾清洗干净。

  3.剪去虾须,挑去虾线

  4.虾里加入盐1小勺、剁碎的葱姜拌匀,腌制20分钟。

  5.腌好的虾裹一层淀粉。

  6.锅中油热。

  7.将大虾下锅煎。

  8.煎熟一面翻面。

  9.倒入2小勺黄酒。

  10治疗颠娴病的民间单方.加盖子焖5分钟即可。

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  做法三

  材料

  龙虾。

  调料

  绍酒,盐,白糖,胡椒粉,花生油,葱段,姜片,蒜,香葱,清汤适量。

  做法

  1、将龙虾冲洗,剪去虾须、虾腿。

  2、由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出虾线。

  3、龙左乙拉西坦片副作用是什么虾用盐、胡椒粉、绍酒腌渍一会可以去除腥味。

  4、大葱切葱花、姜切末、蒜切末、香葱切小段。

  5、炒勺上火,放入花生油,烧热。

  6、投入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味。

  7、放入大虾煸炒出虾油。

  8、翻面继续使大虾完全变成漂亮的红色。

  9、烹入料酒,加入清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透。

  10、加入精盐、白糖、调味。

  11、再将锅开大火,收汁。

  12、靠白糖就可以使汤汁微浓即成一般不用刻意的用水淀粉勾芡。