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芝士核桃火腿餐包的16步做法[图解]-

时间:2019-12-03来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

   主料:高筋粉  (150G)  酵母  (3G)  火腿片  (4片)  芝士  (1片)  核桃  (4颗)

  图解步骤:<武汉癫痫病医院/strong>

  1.将牛奶、糖、盐、高筋粉和酵母放入面包桶里,启动和面I程序。

  2.和面I程序结束。

  3.然后放入室温黄油,启动和面程序II继续揉面。

  4.面团揉好后盖上保鲜膜等待发酵两倍大。

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  5.面团发酵至两倍大。

  6.取出面团排气揉圆,静放15分钟。

  7.15分钟后将静放好的面团分出4个小面团,揉圆后静放15分钟。

  8.将面团擀成牛舌状。

  9.擀好的面皮尾端铺上一片火腿。癫痫病会有哪些征兆

  10.将火腿与面皮一起卷起,卷一半就可以了。

  11.另外一半放入一颗核桃,核桃用手掰一掰就可以了。

  12.继续将面皮卷起收口捏紧。

  13.将卷好的面包放入烤盘等待第二次发酵至两倍大。

<癫痫病发作的样子p>  14.发酵好后取出。

  15.表面刷上蛋液。

  16.将芝士片切成4条,放上面包表面。烤箱预热180度中层烤20分钟即可,烤箱温度需按照各家的烤箱调整。

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