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初夏爽口凉拌菜的做法_怎样做初夏爽口凉拌菜

时间:2019-10-06来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

原料: 千张    花生    香菜

调料: 老干妈精制牛肉末豆豉油辣椒    酱油  癫痫能根治吗r>  香油

做法:

1.千张对折切成等量的三份;

2.叠起后切成细丝放入碗里;

3.往碗里倒入沸水泡半分钟过滤掉水分;

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4. 香菜切碎;

5. 加入千张丝;

6. 根据自己口味加入一小勺老干妈豆豉牛肉酱;

7. 加入一点生抽和老抽;

8. 少许香油;北京治癫痫公立医院 家常菜做法大全

9. 最后加入炸好的花生搅拌均匀即可。

Tips from Tony:

1.千张丝切好要记得用沸水泡一下,一来卫生,二来口感去哪里可以治好癫痫病会更好,更软棉;

2.泡好的千张丝和炸好的花生都要放凉才可拿来做凉拌;

3.老干妈豆豉辣椒酱有点辣,所以放的量根据自己吃辣的程度掌握,不喜欢吃辣的稍微放一点可以增香。

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