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简单粉蒸兔肉做法_兔肉做法大全

时间:2019-10-05来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

再说说今天特意为5.20做的这道爱心美食:

在我们家的餐桌上我一直以蔬菜鱼虾为主  肉类的佳肴很少触碰!

而儿子小虎则不同  不爱鱼虾爱大肉

我发现 肉类中就数兔肉的脂肪含量极低  远低于猪肉、牛肉铜仁治疗癫痫病的医院、羊肉的脂肪含量 且它的营养价值也很高
并含有丰富的优质蛋白质 含量高达21%   超过猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉的蛋白质含量

兔肉所含的8种人体必需氨基酸 更加接近人体需要 而且吸收率高

其矿物质含量较多尤其是钙的含量较高
兔肉的胆固醇含量比其它肉类低哪家医院看癫痫效果好比鱼类更低  每100克仅含有60~80毫克

而今天的这份佳肴 

我是用兔腿肉和芋头一同蒸的 荤素搭配最相宜且芋头入口香鲜糯滑无比!

【粉蒸兔肉】

材料:红嘴芽芋头三只  兔腿肉半百色治疗癫痫病哪家医院比较好碗  葱姜蒜碎  蒸肉粉半袋

步骤:

芋头洗净去皮切片铺在碗底

兔肉切丁用生抽、葱姜蒜碎、黄酒拌匀静候片刻  再用约半袋蒸肉粉拌吉林哪个医院治癫痫病更有效匀 铺在芋头片上

兔肉无油可以浇一点橄榄油入内

入蒸锅大火隔水蒸约30分钟 期间揭盖在粉蒸肉表面洒上一点儿开水 防止肉肉们脱水变干

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