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自制糖桂花做法,教你自制糖桂花

时间:2019-10-05来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

桂花也就是秋天比较多,所以一到开花的时候,走来过去的,都会闻到桂花香。

要想把桂花一年四季都保留香味,只有做成糖桂花,这样到冬天的时候,也会闻到满满的桂花香。

桂花保存下来的做法有很多,我只做了一种,就是糖桂花。

还有一种是加入癫痫病治疗方法哪些效果更好蜂蜜,但蜂蜜本身就是花的香味,两者放在一起,味道会比较重复,所以我用了简单的方法,保留桂花最原始的香味。

还有一种方法就是下锅里煮,但我觉得会让桂花的颜色香味流失,还是用这种最原始的方法吧。

就是一层糖一层桂花。

原料

<儿童癫痫发病有哪些危害p> 桂花少许、糖少许、盐3克

做法

1、采摘下来的桂花,

2、然后铺开,进行挑拣

3、枯花和根都不要,

4、选择好的桂花,稍清洗阴凉处晾干,

 

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5、然后将盐和桂花搅拌均匀,

6、瓶子消毒干净,一层桂花放入,

7、再放一层糖,

8、这样依次放好,最后装满瓶子。

 

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9、装好瓶子时的样子,

10、放一天后,就会缩到三分之一的量,那些黄色的液体,是花和糖混合的产物。

11、这样一直放十天以上才算成功。

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