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铁板鱿鱼的做法图解_铁板鱿鱼酱料配方制作

时间:2019-10-05来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

1.串鱿鱼串的时候,横向穿比较好串。鱿鱼的薄厚硬钢差不多一致。


2.鱿鱼的挑选:新鲜的鱿鱼外表完整光滑,颜色鲜亮略呈粉红色,表膜紧实。


3.冷冻鱿鱼须置于常温环境下先解冻。

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1鱿鱼剖开腹部取摘去杂七杂八的内脏,撕去表膜。喜欢方便点吃的就切成小方块,用竹签串起来。豪爽的同学就直接对半切,半片鱿鱼算一串。

2酱料调制:依次在玻璃杯中加入海鲜酱、幼儿癫痫的治疗蚝油、黄豆酱、蒜蓉酱、白糖和陈醋。搅拌均匀备用。

3洋葱洗净切碎,铁板调180度,刷上一层食用油,等油温上升之后放入洋葱炸出香味。

4放上鱿鱼串,不断用木勺按压昆明市女性癫痫病医院,不要停~经过不断按压的鱿鱼才更有筋道口感。

5当鱿鱼四周微微卷起变焦的时候,一边用软刷刷上酱料,一边不断翻面烤制。

6等酱料被鱿鱼串充分吸收之后。撒上火辣的辣浑身抽搐是癫痫病吗椒面、增香的白芝麻和葱花,开动吧!

鱿鱼能降低血糖提高视力,但是若是生鱿鱼含有有害物质,因此一定要烤熟!

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