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芋头煲排骨汤的做法_浓浓一口暖心汤

时间:2019-10-05来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

1.烹饪前将排骨用凉水浸泡半小时左右,一方面可以去除猪肉的血污和腥味,另一方面可以紧致肉的口感,吃起来更好吃。
2.我们这道菜叫做芋头排骨汤,顾名思义,汤的营养价值非常丰富,所以进食的时候要多盛汤。【做饭邢台治疗癫痫病的专科医院网】

1芋头先用凉水冲洗干净,接着用钢丝球将芋头的毛剃干净,生姜用清水洗净后去皮,切成片状待用。

2锅内加入清水,将排骨倒入锅中焯水,加适量北京哪家癫痫病医院比较专业料酒。大火家人至沸腾后将焯熟的排骨捞出。

3锅洗净,继续加水,放入焯好水的排骨,下姜片,小葱洗净后系成葱结下锅,盖上锅盖煮至汤变白。

4汤变广西癫痫病医院到哪家治疗好白后取出葱结,放入盐调味,适当搅拌后倒入洗好的芋头。盖上锅盖焖,直至芋头可以用筷子扎透即代表熟了,盛出撒葱末。即可食用芋头排骨汤。

1.芋头排骨汤中的芋头具有抗癌的作用,经常食用还能够改善人体内部滨州癫痫病治疗医院循环,排毒养颜。
2.猪排骨蛋白质含量丰富,容易消化,具有补气壮力,润肺滋阴的功效,非常适合老人经常食用。

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