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快手早餐的做法_黑椒酥皮煎蛋

时间:2019-10-05来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

这款用的野鸡蛋,很小个一个,所以用了3个。

如果用一般的鸡蛋,2个就足够啦,蛋吃多了也不好消化不是么。

今天这棵多肉是花月夜,算我们家的花月夜1号吧,因为还有另一棵,这棵1号是棒子国回来的,另外国产的2号下次上来亮相吧松原市什么癫痫病医院好

材料:早餐食谱大全

原味飞饼:1张

野鸡蛋:3枚(一般的鸡蛋2个就可以了)

香菜:1小把

现磨黑胡椒:适量

武汉癫痫病医院治疗怎么样> 盐:少许

1、飞饼从冰箱里取出来后,恢复到室温,用擀面棒擀开一些,大小如同要用的煎锅一样大就可以了,可以略小一些;

2、取一个平底锅(我是煎蛋和煎飞饼皮用的是不同的两口锅,如果嫌洗锅麻烦,也可以用同一口锅),锅底倒入底油,热油,打入鸡蛋;

癫痫病吃什么药> 3、煎至底面定型后,用锅铲轻划破蛋黄面,再均匀地磨上一些黑胡椒,撒少许盐。这几个蛋放在旁边待用。如果是用同一口锅,这几个蛋先铲出来待用吧;

4、锅中刷点油,也可以不刷,放入擀好的飞饼皮,煎的时候磨点黑胡椒末,撒少许盐吧;

5、小火煎至两面黄;

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6、将刚煎好的鸡蛋放在飞饼上;

7、再放入香菜;

8、将鸡蛋折起来,一面盖上另一面,关火,出锅。

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