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最正宗的东北猪肉炖粉条的做法

时间:2019-10-05来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

1.五花肉要选比较新鲜的五花肉,不新鲜的五花肉会影响成品的味道。
2.慢炖时火不要开太大,不然会把肉汤煮干。

1首先,我们要把五花肉,姜片,葱和花椒清洗干净,濮阳市羊羔疯医院在线免费咨询把五花肉切块,然后放入锅里煸炒几下,再向锅里放入洗干净的姜片和花椒并且加上适量水,然后煮五花肉大概十多分钟。

2再把五花肉捞出来,五花肉捞出来后肉汤不要倒掉留着等会用,然林芝看癫痫哪家医院好后再把五花肉切片。

3向锅里倒入适量花生油,油热后加上葱和姜片爆炒,然后把五花肉和酸菜加下去一起,五花肉炒至发白就可以加上老抽炒一会,再加上刚刚倒出来的肉汤和八角,然后慢承德治疗羊羔疯专科医院炖。

4慢炖半个钟后加上白菜,炖熟后加上盐调味即可出锅。

东北五花肉炖粉条是炖制菜肴,虽然在炖制过程中,蔬菜的营养会流失的比较多,但是五花肉炖粉条中肉阳泉癫痫病医院哪家治疗好类还是比较多的,肉类的营养大多数还是留在食物中的,所以东北五花肉炖粉条对我们人体还是有比较多的营养的。

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