原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 草鱼怎么做好吃 > 内容详情

酸菜烧鸡的做法

时间:2019-08-10来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

做法:
      1:仔鸡一只(我用的是草原兴发的绿鸟鸡),酸菜一包,豆瓣辣酱少许,红椒几只。
昆明哪家医院癫痫病好  2:烧热油放姜片和鸡块炒干水分,稍稍上色,烹入料酒。
  3:放豆瓣酱,酸菜,红椒粒炒入味。
  4:我没有用铁锅做,用的是高压锅,加入一定量的水,焖了8分钟,开盖后用咕嘟了10分钟收汁,最后加胡椒粉,鸡精、葱花。
      出锅后,我感觉有广东省中西医结合医院癫痫科预约电话点咸,菜谱上说还要加盐,我觉得一定不要再加了,否则就没法子吃了,因为酸菜和豆瓣酱都是很咸的。

过程:
       1、把鸡肉切成小块
       2、葱、辣椒、姜丝(菜谱上说是姜片,不过我爱切丝,吐出白沫,请问这是不是患上了癫痫病?嘿嘿)
       3、酸菜,超市买的酸菜鱼底料
       4、郫县豆瓣酱,一直都是吃这个牌子的,鹃城的,呵呵..
       5、油烧热,加入姜丝和鸡块,炒变吉林市癫痫病治疗官网
       6、变色后,烹入料酒、酸菜、辣椒
       7、收工,成品了。