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蒜味爽肚的做法

时间:2019-08-09来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

   [原料/调料]

    猪肚1个(威海羊羔疯专科医院哪家好约500克),蒜子100克,汾酒、姜片各适量,

    [制作流程]

郴州羊羔疯的专科医院align="left">    ①先用盐刷猪肚,再用生油、生粉混合洗刷,用水冲净,除去秽味。取肚尖部分切成薄片,用汾酒、姜片、生油腌30分南阳市女性癫痫病医院钟。蒜子除皮全粒。

    ②肚尖大火走油,上碟备用。炒好蒜子,另盛小碟。然后将生油置铁锅内攀枝花癫痫病治疗的费用,大火把已走油的肚尖炒匀,再加蒜融混炒均匀即可。