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简单易做的酸菜鱼的做法

时间:2019-07-18来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

  步骤

  1酸菜洗干净泡水3分钟,切成薄薄的片,拧干水,不要下油,直接炒干水分

  2鱼肉片出来,倾斜刀切,会比较薄,切好下生粉,油,盐腌制一会儿

  3鱼头鱼骨切块,起油锅,下辣椒,姜,煎一下,出来的汤会是奶白色的,接着下料酒,泰州儿童羊羔疯好治吗然后下酸菜和水,煮15分钟

  4最后下鱼肉,煮3到5分钟,鱼肉很容易熟的,如果想入味一点,发现放一会儿再吃,酸味跟辣味都沁入鱼肉,特别好吃,原谅广东省不能吃太辣,一点辣椒就够了。

  小窍门

  鱼不能不停的翻转,会烂的。使用的厨具:炒锅成人患者长时间吃药好么

  步骤

  1.鱼片清洗干净

  2.然后切成小片

  3.加入料酒

  4.加入盐

  5.加入油

  6.在加入淀粉

  7.抓匀腌治疗癫痫病较好的医院怎么选择半小时

  8.调料一包

  9.锅里加入水烧开

  10.水开后加入调料

  11.大火煮二分钟

  12.在加入盐

  13.加入生抽

  14.煮至均匀然桂林哪些医院治癫痫后加入腌好的鱼片

  15.快速搅拌均匀

  16.煮一分钟

  17.煮好装盘里

  小贴士

  有现成的酸菜鱼调料所以就比较简单

  鱼片下锅不能煮时间长