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黄焖鸡米饭的黄焖鸡的做法

时间:2019-07-18来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

1. 准备所有食材!蒜大概四五瓣,看蒜大小喽,姜我切了八片,六个大腿的话,这些冰糖够了。

2. 鸡腿洗一洗!

3. 把干泡上!最爱了!干香菇很香很香的!建议干香菇!看多可爱的香菇!

4. 鸡腿洗完了就剁了,小心手!小心手!小心手!重要的事情说三遍!剁完再洗一洗骨头里的水。

5. 来个泡好的香菇,香菇真的太可爱了,来个特写来来来。胖胖的南阳治癫痫的医院怎么选择香菇。流口水。

6. 香菇切条备用。

7. 锅内放油,油热撒适量花椒粉,放入四片姜和全部大蒜,干椒掰开放进锅中,炝锅。

8. 倒入鸡块翻炒,放适量盐。

9. 倒入适量料酒,生抽,老抽,看颜色倒就可以了,别放太多生抽!要么颜色太深好难看!

10. 加水没过,放入冰糖,慢慢推化,依口味加盐,下香菇。然后转小火,慢慢炖30-4武汉治癫痫病的重点医院0分钟。有砂锅可以用砂锅炖味道更好。我家砂锅太小了这次做得多放不下…

11. 砂锅炖绝对更好吃!上次用砂锅炖的,还好留了个照。你们爱吃加啊!还有,啥的,我家啥都没有!要么我绝对要加的!!!

12. 这就好了,装砂锅里好看点,跟杨铭宇似的!

13. 装砂锅里贱贱的调了个色嘿嘿嘿嘿嘿米饭的黄焖鸡就好拉!米饭还要我教你吗!

所有辅料用量不一定哦!云南癫痫病医院哪个较好我口偏甜的,你们边做边尝尝咸淡厚!小心别烫舌头!!小心别烫舌头!!小心别烫舌头!!重要的事情要说三遍!!爱吃土豆加土豆,爱吃青椒加青椒!爱吃啥加啥厚我家啥都没有!!

 

1.鸡中翅正反面各划三刀,放入姜片、料酒和蚝油搅拌均匀,腌制20分钟

2.干香菇用温水泡软,洗净后切块

3.木耳用冷水浸泡,去蒂洗净后切成块

成都治癫痫哪家医院好4.青蒜切段

5.锅中热油,放入切成段的青蒜(白色部份)和拍散的大蒜爆香

6.倒入,用铲子不断翻炒至表面变色

7.放入香菇和木耳,倒入清水没过表面,加入生抽、老抽和糖,盖上盖子

8.大火烧开后,转成小火,焖制15分钟,最后调入盐,改成大火收汁至浓稠后,放入青蒜(绿色部份)翻炒几下即可