原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 荷包蛋的做法大全 > 内容详情

家常菜谱

时间:2019-07-14来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

制法:豆腐切块,兔肉切片,加油盐、黄酒、淀粉伴匀;紫菜撕成小片洗净;锅中倒入清水一大碗,先下豆腐、食盐,烧沸后加入兔片,煮片刻,加入紫菜,稍沸即可。佐餐食食,连用~天为个疗程。兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法;可红烧、粉蒸、炖汤湖北癫痫病治疗哪家医院专业,如兔肉烧、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等;

材料 兔片250克,青红辣椒件200克,以蒜茸、豆豉泥葱度为料头,绍酒10克,油味料等适量。
做法 1、先醒脑开窍治愈癫痫秘方将兔片用蛋白、湿淀粉拌匀。
2、烧镬落油,待油烧至约120℃,将兔片放入拉油至刚熟,倾在笊篱里。
3、利用镬中余油,将料头、辣椒件放在镬中炒香,加入兔片抛匀,烹入绍酒,用芡汤、湿淀粉、麻油调匀为芡,加包尾油和匀上碟便兰州癫痫专科医院成。
 

椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等制法:豆腐切块,兔肉切片,加油盐、黄酒、淀粉伴匀;紫菜撕成小片洗净;锅中倒入清水一大碗,先下豆腐、食盐,烧沸后加入兔片,煮片贵阳看癫痫专业的医院刻,加入紫菜,稍沸即可。佐餐食食,连用~天为个疗程。

凉拌豇豆椒麻鸡蒜泥白肉卷兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法;可红烧、粉蒸、炖汤,如兔肉烧、椒麻、粉蒸、兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等;