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炖酥肉的做法_怎么做炖酥肉_如何做炖酥肉

时间:2019-06-20来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

  炖酥肉的做法简单是里的常见菜,但怎么做炖酥肉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道炖酥肉吧

  菜系及功效:川菜 工艺:炖

  癫痫治疗新技术炖酥肉的制作材料:

  主料:猪肋条肉()500克

  辅料:150克,淀粉()100克

  调料:盐10克,花椒10克,酱油15克,大葱15克,北京哪家医院能根治羊羔疯姜5克,胡椒粉5克

  炖酥肉的做法:

  1. 干淀粉擀细用鸡蛋调成不稀不干的淀粉(手提时能流成线状即可);

  2. 用去皮的五花肉,切成约平顶山市轻微癫痫病医院3.3厘米大的小块,用盐拌过,再放入蛋淀粉内裹匀;

  3. 炒锅置旺火上,菜籽油烧至七成热时,将裹满蛋淀粉的猪肉逐一放入锅内,全部炸完后,再重炸一次立即捞出;

  新型抗癫痫药物4. 用铝锅将汤烧开,放入炸好的酥肉,同时放入葱、姜、花椒、胡椒和盐,汤开后移于小火上炖至肉烂。

  鸡蛋:与同食损伤脾胃;与、同食导致腹泻;同时不宜与、、、茶同食。