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肉末冬瓜 - 天下菜谱网

时间:2018-11-13来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

  冬瓜,是一个很容易入味的食材,跟肉搭配在一起是再好不过的,这道肉末冬瓜,口味清淡,做起来简单方便,特别适合上班族,几分钟就能吃到美味的菜肴。

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  冬瓜200g,猪肉馅80g,酱油1勺子,糖1/2勺。葱、姜少许,料酒少许,小葱少许

  做法:陕西中际中西医结合脑病脑科医院看癫痫技术怎么样

  1, 冬瓜去皮大约麻将牌大小的块,猪肉馅中加入姜蓉、葱碎、料酒搅拌。

  2, 锅中倒一些油,放入肉末炒散。

  3, 再下冬瓜略炒。

  4, 倒入一些水将没过菜,转小火炖约20分钟或至冬瓜合适软硬。

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  5, 加入酱油上色、糖调味,大火收汁、撒小葱末即可。

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