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荷香糯米鸡的做法_怎么做荷香糯米鸡_如何做荷香糯米鸡

时间:2018-10-19来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

怎么做荷香鸡好吃?学做荷香糯米鸡需要哪些食材?家常美食网(www.28ms.cn)雯婷茜子老师教你轻松做出好吃好看的荷香糯米鸡。

本食谱来自【雯婷茜子】老师分享的荷香糯米鸡的做法,所属分类:朋友聚餐、禽类,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:。

主料:鸡全腿2只,干荷叶或鲜荷叶一片,或腊新生儿癫痫的治疗味30克,10颗,干6朵,虾皮30克,糯米200克,蒜末适量,葱花适量

辅料:蚝油一勺,六月鲜2勺,油2勺,麻油1勺

1. 干糯米洗净,用温水浸泡3小时。干香菇用温水泡发,干贝冷水浸泡后将黑线去除。

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2. 洗净,用小刀将骨头完整的剔除出来。

3. 将全部剔骨的鸡腿肉切成2厘米左右的块,腊味切成片,蒜末准备好。

4. 锅中放入2勺油,先爆香蒜末,葱末,接着放入虾皮和干贝翻炒杭州哪里能看癫痫几分钟。

5. 放入鸡腿肉,干香菇和腊味,鸡皮一面可以放油里煎一下等到变黄再翻炒至熟。

6. 倒入一大勺的蚝油。

7. 放入两小勺左癫痫用药原则右生抽。

8. 开大火将所有食材翻炒均匀入味。大概两三分钟即可关火。

9. 温水泡好的糯米放入盐,白糖,生抽,麻油拌均匀。