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烤箱做披萨 自制披萨简单味道美 -

时间:2018-07-05来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

  披萨是大家喜爱吃的一种美味,很多人都喜欢吃,但是不知道如何制作披萨,其实披萨的做法很简单,味道也毫不逊色,那么大家知道烤箱做披萨怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下披萨的做法大全吧推荐www.xbxysw.com

  烤箱做披萨怎么做味道会比较好呢?下面为大家介绍几款美味的烤箱做披萨方法,希望大家喜欢。

  做法一

  材料

  高筋面粉250g、酵母4g、黄油15g、奶粉一小勺、盐少许、温水125ML。

  披萨汁

  番茄沙司,少许盐,少许糖,黑胡椒粉,少许水兑成,口蘑,菠萝,火腿肠,鲜虾,芝士。

  做法

  1.酵母溶于温水中静置5分钟,充分融化,融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀,揉成有光滑的面团。

  2.加入黄油和少许的盐,继续揉,揉至黄油和盐完全吸收,面团光滑且弹性。

  3.把面团放入容器,盖上保鲜膜,放入微波炉开始第一次发酵40分钟,发酵的时间来制作披萨汁。癫痫病中医能不能治好>

  4.取少量的黄油倒入锅内加热化开,加入切碎的洋葱,炒匀。

  5.倒入拌好的酱炒匀,熬好披萨汁,此时面团也已发酵好,拿出来,把面团轻轻的挤压一会,擀成面饼,铺在烤盘上并用牙签叉孔x~b~x~y~s~w~c~o~m

  6.放入烤箱进行第二次发酵30分钟。

  7.准备主料。

  8.饼皮发酵完毕,涂上披萨汁,把主料均匀地铺在饼皮上。

  9.烤箱预热,250度烤11分钟。

  10.出炉以后再洒上100g切丝的芝士,再入烤箱烤5分钟。

  做法二

  材料

  披萨面饼皮2个,蕃茄酱3大匙,洋葱末3大匙,青椒适量,培根适量,小黄瓜适量,起司适量,胡椒粉1小匙,起司粉2大匙。

  做法

  1.把青椒、小黄瓜、培根洗净,并切成自己喜欢的样子,切丝或切丁备用。起司切丝备用患有癫痫病2年,那么还能得到治疗吗?15-36">qCHo

  2.披萨面饼上先涂蕃茄酱,边边预留1公分,再随自己喜好,放上材料,最后再放起司丝即可。

  3.将电锅洗净擦干,先压下开关预热,再放入披萨,开关处可略用重物压着,使其保持加热状态,盖上盖子烤约15分钟左右,取开重物使开关跳起,盛起切片放入盘中即可食用。可随个人口味添加胡椒粉与起司粉。

  做法三

  材料

  土司1片,起司丝20公克,茄汁蘑菇肉酱适量。

  做法

  1.将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于土司后,撒上起司丝。

  2.将作法1放入烤箱,以180℃烤约5分钟即成。

  做法四

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  材料

  面粉200克,盐0.5小匙,糖1小匙,油6毫升,酵母2克,火腿片100克,蟹条1个,青椒1个,红椒1个,洋葱个,黄瓜0.5个,胡萝卜0.5个,马苏里拉芝士130克,番茄沙司适量,黑胡椒粉适量。

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  做法

  1.面粉加入酵母、油、盐和糖,用温开水和面,和到不沾手了,放在盆里用保鲜膜盖上,发酵几小时x_b_x_y_s_w_c_o_m。等待的时候,把青红椒、洋葱洗净,切成如同的块和丝,和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分,火腿切片。

  2.等到面发到变胖了,摸上去柔软了,就杆成面饼。pizza盘里涂上一层黄油,把面饼放入,周围厚一点。用牙签在面饼上扎很多小孔。

  3.在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉。然后,把原料都摆好在上面,这个也可以根据自己的喜好选择原料的。最后,撒上厚厚一层马苏里拉。

  4.烤箱预热一下,把盘子放进去,220度烤15分钟,出炉开吃了~~~很香哟!

  做法五

  材料

  酵母粉5克、牛奶70克、西红柿若干、洋葱适量、红椒适量、食盐2克、沙拉酱适量、白砂糖20克、黄油14克xbxysw.com

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  1.酵母溶于温水(温水可以用牛奶代替),面粉+黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵,大约30分钟,至面团两倍大即可。

  2.披萨盘抹油,将面团均匀铺上,边缘厚一些,扎一些小孔。放入冰箱冷藏30分钟。

  3.这时准备批萨酱:沙司+洋葱碎+5克黄油+盐+糖。

  4.放入微波炉打一分钟,拌匀,冷却后+批萨草抹在批萨皮上。

  5.酱料在饼上打好底,先铺上一层马苏里拉奶酪碎。

  6.再放上披萨火腿片,番茄圈,青椒权,圆葱。

  7.饼皮边缘刷上鸡蛋液小.百.姓.养.生.网。然后放到预热好的烤箱,200度上下火烤15分钟后,再把擦好丝的奶酪撒在最上面,再烤5分钟,出炉后撒上些黑胡椒粉,大功告成了最后出炉。

   结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍烤箱做披萨的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了如何用烤箱做披萨了吧,小编介绍的这个方法是不是很简单呢?大家不妨动手试试吧。

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