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肉饼蒸蛋怎么做好吃 肉饼蒸蛋最正宗的做法

时间:2018-05-30来源:家常菜菜谱 -[收藏本文]

编辑:小菜

入伏了,对于老人和孩子、孕妇人群,很容易因天气热、食欲差而引起营养流失,这款蛋用半肥半瘦的剁成肉末加入味料调味,再磕上一个上锅蒸制,汁浓味鲜、营养丰富,尤其很适合儿童和老人补充营养所需,对产妇也有良好郴州癫痫病要治疗多久的滋补之效。

肉介绍

猪肉90克,鸡蛋1个,2克,味极鲜少许,葱2棵,

肉饼蒸蛋的做法步骤

1、准备好食材,猪肉最好眼睛还会向上翻,有时嘴里还会吐白沫,这是怎么了?半肥半瘦,总之有点肥的就好

2、将猪肉剁成肉末,不用太细腻

3、加点味极鲜或其他即可,再加入一勺盐

4、葱花切碎昆明治疗癫痫哪里好p>

5、半途又加了点碎粒在里面,味口更棒哟,加点胡椒粉和少许油,然后一个方向反复搅拌调匀

6、调匀好以后,用勺子压个坑,锅内放水,肉末上锅蒸5分钟

治疗癫痫病比较佳的方法indent:2em;">7、5分钟后磕入一个鸡蛋,周围洒上葱花,盖上盖子再蒸10分钟左右

8、蒸好后可以滴入香油、味极鲜调味食用,也可以不加任何调味料

小窍门

猪肉末千万别全瘦,最好带点肥的才好吃